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Posts Tagged ‘Genuss’
Schnitzellust
Schnitzellust

Schnitzel – der Klassiker in der deutschen Küche! Dieses Gericht erfährt momentan ein starkes Revival. Natürlich kommt nicht nur die traditionelle Variante des Wiener Schnitzels vom Kalb auf den Teller.
Von Zigeunern und Jägern erzählen die unterschiedlichen Namen der verschiedenen Gerichte. Darunter sind auch fast vergessene wie beispielsweise das „Berliner Schnitzel“.

Mongdratzerl – kleine Schmankerl aus der Region
Mongdratzerl - kleine Schmankerl aus der Region

Mongdratzerl – das spanische Pendant dazu sind Tapas, für Genießer sind es einfach kleine Appetithäppchen in außergewöhnlicher Vielfalt. Und Genuß versteht man ja in jedem Land!
Was die Spanier können, läßt sich natürlich auch mit regionalen und einheimischen Gerichten machen. Wer kann diesen kleinen Appetithappen schon widerstehen, entdecken Sie die kulinarische Seite ihrer Region!

Total wilder Herbst
Total wilder Herbst

„Der Herbst ist immer unsere beste Zeit …“ so sagte einst Goethe. Ob er damit Recht hat? Es gibt nur wenige Menschen, die diese Jahreszeit nicht mögen – schließlich ist der Herbst ein Fest für die Sinne.
Machen Sie Ihren Gästen Lust auf mehr, machen Sie durch kecke, pfiffige und auch freche Motive auf sich aufmerksam. Ob Flyer, Plakat oder Anzeige – bei diesen Motiven dürfte einem heißen und wilden Herbst nichts im Wege stehen!

Da kummt wos neus auf den Brotzeittisch
Da kummt wos neus auf den Brotzeittisch

Einfach lecker – Aehrenwort! Das Motto der Bäckerei Wiesbeck – ein Familienbetrieb der das Rezept für die passende Mischung von Tradition und modernen Ideen im Backwerk einfach raus hat. König Ludwig Stangenbrot zum Beispiel, der ideale Begleiter zum Grillen und dazu vielleicht auch noch ein dunkles König Ludwig Weizen? Egal was an Zutaten zur Brotzeit […]

Werben heißt Profil zeigen!
Werben heißt Profil zeigen!

Kommunikation ist alles – für die Bar Odeon in Bayreuth habe ich darum ein Werbekonzept entwickelt, das den modernen Charakter des Angebotes mit den klassischen Art Decó Räumlichkeiten verbindet. Von Werbeflyern, über Plakate und natürlich die ganz selbstverständliche Geschäftsausstattung vom Briefpapier bis zur Visitenkarte, oder auch den ganzen Give-Aways wurde alles in einer Handschrift gestaltet […]

Spargel im Profil
Spargel im Profil

Seit ein paar Wochen ist es ja endlich soweit, die Spargelzeit hat begonnen … ob weiß, ob grün – in jeglicher Variation läßt sich das edle Gemüse genießen. Damit er einen wirklich guten Eindruck macht, hat meine Kollegin Martina Braun ihn gleich im Duett arrangiert und ein Bild eingefangen, das einem nun wirklich Lust auf […]